La semana pasada tuve ocasión de participar en un pequeño evento organizado por la Cámara de Comercio de Elche, dedicado a las personas emprendedoras. Mi aportación fué la de, unos hojaldres rellenos de queso de cabra con dulce de tomate y jamón de pato, de los que no puedo enseñaros fotos porque desaparecieron más rápido de lo que fui yo para hacer las fotos.
Y en imágenes, parte de un quiché de jamón y queso y un bizcocho de almendra.
Tienen buena pinta, ¿no os parece?


